هل يحتوي الباذنجان على النيكوتين؟
تبيّن أن فاكهة الباذنجان الغنية بالفوائد الغذائية ، تحتوي على النيكوتين. إذ كشف العلماء أن الباذنجان يحتوي على النيكوتين الطبيعي، حيث يوجد في الغرام الواحد كمية نيكوتين تعادل 2 ملغ من النيكوتين في السيجارة الواحدة.
هل هو مضّر بالصحة؟
مادة النيكوتين الموجودة في بذور الباذنجان لا تسبّب الإدمان مثل السجائر. كما أنّها لا تعتبر مضّرة على الاطلاق بسبب وجود كمية ضئيلة، إضافةً إلى أن النيكوتين الموجود في الباذنجان طبيعي. لذلك ،فإن نصف ثمرة الباذنجان تعادل 3 ساعات تدخين. يساعد الباذنجان على الشعور بالحيوية والطاقة لأنه يزيد من هرمون السعادة بسبب وجود الأدرينالين.
نصيحة طبية
ينصح خبراء الصحة بتناول ثمرة الباذنجان لمدمني السجائر، لأنها تساعدهم على الإمتناع عنها متخطين أعراض التوّقف عن التدخين. وأكّد الخبراء أن تناول الباذنجان يساعد على التقليل من التعّرق الشديد والتوتر، بالإضافة الى تنظيم مستوى التنفس وحماية الجهاز التنفسي من التعرض لبعض الأزمات.
الباذنجان يعادل المسكّن
يستخدم الباذنجان كمسكّن للألم، لأنه يعمل على تسكين الألم بطريقة مؤقتة. كما يمكن تناول وجبة الباذنجان كبديل عن المسّكن .
لا تتناولوه نيّئاً
من مخاطر الباذنجان تناوله نيئاً، من دون تعرّضه للطهي مما قد يؤدي إلى الوفاة. وذلك بسبب احتوائه على مادة كيميائية ضارة تدعى "السولانين" وهي تؤدي إلى تسمم غذائي خطير. كما أنها تعّرض الجهاز الهضمي لمخاطر كبيرة. في بعض الأحيان ، قد نشعر بالغثيان والقيء بعد تناول الباذنجان النيء.
